miércoles, 2 de marzo de 2011

Las grasas

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Como profesional de nutrición diré que se ha expuesto el tema del consumo de grasas de manera sencilla e interesante,sintetizando la información necesaria acerca de las grasas y en que alimentos podemos encontrar tanto las saturadas como las insaturadas.
Diría que nada de tener miedo a consumir grasas pues son necesarias,cierto es que hay que temer consumirlas en exceso,nuestra circulación sanguinea y nuestro corazón "nos lo agradeceran".
Un saludo,de una de tus alumnas.

MANUEL GALLAR dijo...

Hola amiga, estoy de acuerdo con lo que dices. Es importante consumir grasas pero hay tal oferta, sobre todo entre productos procesados que es importante saber qué tipos de grasas encierran estos alimentos... al final acabamos comiendo ese tipo de productos mucho más de lo que creemos.
Un saludo.