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“La vida deja en la antesala al conocimiento y se rinde a la pasión, la energía y la mentira". James Salter
Espacio destinado a la información y actualización en temas de Nutrición y Dietética
Un blog de Manuel Gallar
“La vida deja en la antesala al conocimiento y se rinde a la pasión, la energía y la mentira". James Salter
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Aunque la información esta clara,
ResponderEliminartengo una duda o pregunta,la Osteoporosis depende de los productos lacteos y derivados que se han consumido durante la infancia(según tengo entendido),o no es así?.
Loli
Desde luego, Loli, no sólo depende de eso; el componente genético y otros factores de riesgo influyen poderosamente. Pero sí que es muy importante tener calro que ese pico de masa ósea que se alcanza en la adultez depende en gran parte de la riqueza en calcio y vitamina D -sobre todo- de la dieta durante los años previos. De ahí que sea tan importante promover un consumo de alimentos ricos en estos nutrientes durante esos años... y en los posteriores, para mantener en lo posible la masa ósea con la densidad adecuada. aunque esto último, repito, depende también de otros factores.
ResponderEliminarUn saludo!!